Byggrynkrem med rødsaus

Byggrynskrem

125g byggryn
3dl vann
8dl h melk
15g margarin
2,5ss sukker
vaniljesukker
2dl kremfløte

1. Legg grynene i bløt over natt
2. Kok i vannet til det er kokt inn, ca 20min.
3. Spe med kokende melk og kok grøten i ca. 1,5 timer
4. Ha margarin, og sukker i grøten og kjøl ned.
5. Smak til med vaniljesukker.
6. Pisk krem og vend inn i den kalde grøten.
7. Server med rødsaus

Rødsaus

2dl husholdningssaft e. l
3dl vann
1ss potetmel
2ss vann

1. Kok opp saft og vann
2. Tilsett jevning av potetmel og vann
3. Kjøl ned og server til byggrynskremen